2020年8月7日金曜日

台湾(中国)茶

喫茶陽時計 @hirubiru_hidokei 
より凍頂烏龍茶
(春・冬)が入荷しています。
以下は陽時計さんによる説明です。
産地は台湾の中南部に位置する南投縣鹿谷鄉。
凍頂烏龍茶・春
冬を耐え、待ちに待った春の日差しにめいいっぱい背伸びした春茶は、なんとも言えない華やかな芳香が魅力的です。
凍頂烏龍茶・冬
寒さ深まる中、芽吹いた冬茶は、しっかりとした旨味、
そして繊細だけど力強い花香が、お茶好きをも唸らせる深い味わいです。
各1300円(+税)

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常設に戻りましたが

あともう少しの間、高島聡平さんの作品を何点か並べています。 @takashima_sohei     備前 窯変 鶴首花生  高さ16.5cm 釉薬を使わず、火と灰の力でこれだけ表情豊かな景色が生まれるなんて、きれいだなぁと見入ってしまいます。 徳利にも使えて2wayで。