昨日の絵高麗の器に

 

豆花（トウファ）風をつくって入れました。
簡単にできるかと思いきや
思わぬ苦戦を強いられ、
2度ほど久しぶりの絶望感を味わいました。
しかし写真は私の労苦など知らぬかのように涼しげだし、味も寒天強めだけどスッキリしてたし。
まあまあハッピーです。