鬼おろしと竹箸

こんにちは。
昨夜はお店のある鳥取大通から釧路市街まで自転車で走ってきましたが、案外、夜道も暖かく助かりました。ただ、もうすぐ降るのかな。。

昨日に引き続き、鹿児島の「創作竹芸とみなが」より鬼おろしと竹箸です。
鬼おろしは、鬼の歯のような粗めの竹歯でおろした野菜の食感がシャキシャキ、素材そのもののもつ味わいがとてもしっかり出てくれます。
取っ手が付いているので安定感もあり、大根などを手前（一方向）に引きながら楽におろせます。
1500yen＋tax

竹箸は、天然孟宗竹からつくられています。

とてもスマートな形で、竹の目が美しいです。
コーヒー豆もつまめるくらい先がスゥーっと伸びています。
800yen＋tax