2026年4月18日土曜日

一昨日は

 


仲間とよもぎ餅を作りました。初挑戦
もち粉と混ぜたよもぎ粉は若草色なのに、しばらく蒸すと濃い深緑色に変化するのに興味津々。
お皿は江戸時代の伊万里。古い時代の割れを裏から鎹(かすがい)を打って直してあります。これも古い修繕技法。縁のカケをそのまま残しているのは修繕した職人の個人差もあるのでしょうが、当時の「直し」の精神を垣間見るようで、興味津々。

 



 

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一昨日は

  仲間とよもぎ餅を作りました。初挑戦 もち粉と混ぜたよもぎ粉は若草色なのに、しばらく蒸すと濃い深緑色に変化するのに興味津々。 お皿は江戸時代の伊万里。古い時代の割れを裏から鎹(かすがい)を打って直してあります。これも古い修繕技法。縁のカケをそのまま残しているのは修繕した職人の個...